位於台中模範街新開了一間道地的泰式料理餐廳，一到中午用餐時段，店內就陸續湧入不少饕客，可見人氣相當不錯
中午時段還推出超值簡餐系列，這次點了泰式打拋炒皮蛋蓋飯、紅咖哩炒豬肉，以及經典必喝的泰式奶茶
泰式打拋炒皮蛋蓋飯，將經典打拋豬結合皮蛋，多了濃郁滑順的風味。皮蛋外皮Q彈、蛋黃綿密濃香，還附上一顆半熟荷包蛋，拌著打拋肉一起入口更有層次。配菜還有滿滿的花椰菜，有肉、有蛋、有蔬菜，不僅美味也相當有飽足感
紅咖哩炒豬肉份量十足，豬肉扎實又軟嫩，搭配香濃帶有微辣口感的紅咖哩，每一口都十分下飯。濃郁的咖哩醬汁淋在白飯上，更是讓人忍不住一口接一口
最後一定要來一杯經典泰式奶茶。甜度拿捏得剛剛好，入口能感受到煉乳的濃郁奶香，搭配重發酵紅茶的醇厚茶韻，茶香濃郁卻不苦澀，是一杯非常耐喝的泰奶
📍店家名稱﹕泰辣 泰式料理
🌸Instagram﹕https://www.instagram.com/thaiphed/
📮地址：臺中市西區雙龍里模範街19-4號
⏰營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00 (公休日為星期二)